Genuss

Fische an Hakend hängend werden geräuchert
Direktvermarkter

Regionale Produkte aus nachhaltiger Bewirtschaftung liegen im Trend.

Rhabarber Waie auf einer gedeckten Kaffeetafel
Restaurants

Rustikal, urig, gemütlich oder klassisch und fein – Entdecken Sie unser Gastronomieangebot

Sonnenblumen an einem Markstand
Wochenmärkte

Nicht schnell, viel und billig, sondern liebevoll, behutsam und gut-das ist die Devise.

Wer in der Ferienregion Südwärts Urlaub macht, hat sich für eine der kulinarisch anspruchsvollsten Gegenden Deutschlands entschieden. In der „badischen Küche“ vereinigen sich Kochkünste aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz mit kreativen Kochideen und frischen Zutaten aus heimischen Produkten.

Ein großes Angebot an regionalen Produkten finden Sie auf den Wochenmärkten und bei den zahlreichen Direktvermarktern: Milchprodukte, Fleisch, Wurst, Fisch, Nudeln, Schnaps, und vieles mehr.

Falls Sie mal keine Lust zum Kochen haben, gibt es in der Ferienregion eine reiche Auswahl an Restaurants und Cafés. Vom gutbürgerlichen Gasthaus mit schöner Gartenwirtschaft bis zum gehobenem Restaurant oder dem Café mit hausgemachten Kuchen und Torten ist alles dabei.

Korb mit Äpfeln auf dem Markt in Schopfheim